3 Kuliner Terbaik yang Harus Dicoba di Jogja, Tempat Populer dengan Antrian Panjang

Daftar Kuliner Wajib Coba di Yogyakarta

Yogyakarta tidak hanya dikenal dengan kekayaan budayanya, tetapi juga dengan berbagai pilihan kuliner yang menarik perhatian banyak orang. Terdapat beberapa tempat makan sederhana namun memiliki rasa yang luar biasa, sehingga membuatnya populer dan selalu ramai pengunjung. Beberapa dari mereka bahkan memiliki antrean panjang setiap hari, menandakan betapa hits dan diminati makanan-makanan tersebut.

Berikut ini adalah tiga kuliner yang wajib dicoba saat berkunjung ke Yogyakarta:

1. Ayam Bakar Artomoro

Ayam Bakar Artomoro adalah salah satu destinasi kuliner yang harus masuk daftar kunjungan Anda ketika berada di Yogyakarta. Tempat ini terkenal dengan antreannya yang selalu panjang, bahkan sering membuat pengunjung terkejut melihat jumlah orang yang rela menunggu hanya untuk menikmati ayam bakarnya.

Ayam Bakar Artomoro dijuluki sebagai “tahta tertinggi” untuk ayam bakar pedas di Yogyakarta. Rasa khas yang ditawarkan sangat sulit ditemukan di tempat lain, sehingga mengundang banyak penggemar.

Dalam akun TikTok @makansubuh_, disebutkan bahwa di sini tersedia dua jenis ayam bakar, yaitu ayam bakar manis dan ayam bakar pedas. Namun, yang paling direkomendasikan adalah ayam bakar pedas karena perpaduan rasa pedas, gurih, dan aroma bakaran yang kuat membuat setiap suapan terasa istimewa.

Ayam yang digunakan adalah ayam kampung pejantan yang memiliki tekstur daging lebih empuk dan gurih. Bumbu marinasi yang meresap hingga ke tulang membuat rasa ayam semakin kaya dan nikmat. Selain itu, sambal terasi yang disajikan bersamaan dengan ayam bakarnya memiliki tekstur kental dengan sedikit sentuhan manis dan tingkat pedas yang pas.

Lokasi Ayam Bakar Artomoro berada di Jalan Palagan Tentara Pelajar KM 7,8 No. 30S, Karang Moko, Sariharjo, Sleman, Yogyakarta. Tempat ini buka setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 21.30.

2. Bakmi Pak Pele

Bakmi Pak Pele adalah salah satu kuliner legendaris di Yogyakarta yang telah menjadi favorit banyak orang sejak bertahun-tahun lalu. Dilaporkan dari akun TikTok @sibungbung, bakmi godok di sini disebut-sebut sebagai mie godok favorit mantan Presiden Indonesia, yaitu Pak Jokowi.

Dengan pengalaman berjualan lebih dari 40 tahun, Bakmi Pak Pele tetap menjaga cita rasa autentik yang membuat banyak orang rela mengantri panjang untuk menikmatinya. Antrian yang cukup lama disebabkan oleh proses memasak yang detail agar rasa tetap konsisten dan otentik.

Keunikan bakmi di sini adalah cara memasaknya yang masih menggunakan arang, memberikan aroma smoky khas dan rasa yang berbeda dari mie godok pada umumnya. Mie godok ini dicampur dengan telur bebek dan ayam kampung, sehingga tekstur dan rasanya lebih gurih, creamy, dan kaya rasa.

Menu spesial yang direkomendasikan adalah mie godok nyemek, yang memiliki topping irisan ayam kampung dan porsi yang cukup banyak. Kuah mie godoknya terasa gurih, ringan, dan kaya akan kaldu, membuatnya sangat nikmat saat disantap dalam keadaan hangat.

Selain itu, mie yang digunakan pun cukup unik karena merupakan campuran antara mie kuning dan sedikit bihun, memberikan variasi tekstur saat disantap. Bagi penggemar pedas, tersedia rawit hijau sebagai tambahan untuk menyesuaikan rasa.

Harga seporsi mie godok di sini hanya sekitar Rp30.000, yang rasanya sepadan dengan kualitas dan pengalaman kuliner yang ditawarkan.

Lokasinya berada di Jalan Pojok Tenggara, Jalan Alun-alun Utara, Yogyakarta. Tempat ini selalu ramai, bahkan banyak pengunjung yang memilih makan lesehan di pinggir jalan saking ramainya pembeli.

3. Pawon Tempuran

Pawon Tempuran adalah salah satu destinasi kuliner yang tidak boleh dilewatkan ketika berada di Yogyakarta. Tempat ini terkenal dengan berbagai menu spesial yang menawarkan rasa khas pedas, gurih, dan manis yang seimbang.

Pawon Tempuran memiliki beberapa menu unggulan yang wajib dicoba bagi para pecinta kuliner, terutama bagi mereka yang menyukai cita rasa autentik dan bumbu yang medok. Dalam akun TikTok @astianggarini, disebutkan bahwa menu pertama yang sangat direkomendasikan adalah Ayam Bakar Taliwang. Ayamnya memiliki ukuran besar, empuk, dan bumbunya yang meresap hingga ke tulang.

Saat dicocol dengan sambal ijo yang disediakan, rasanya semakin lezat, apalagi jika disantap bersama lalapan yang membuat rasa makanan semakin segar dan tidak enek. Daging ayamnya yang juicy dan tidak alot menjadi salah satu nilai tambah yang membuat menu ini selalu laris.

Menu kedua adalah Rahang Tuna Bakar, yang porsinya besar dan memiliki banyak daging. Tekstur dagingnya lembut dan empuk, dengan rasa perpaduan manis, gurih, dan fresh. Menu ini diberi tambahan air perasan jeruk nipis yang membuat cita rasanya lebih segar dan tidak enak.

Sementara itu, bumbu rempahnya seperti daun bawang dan bawang putih semakin menambah kekayaan rasa sehingga rasanya medok dan berempah. Menu terakhir yang juga wajib dicoba adalah Nasi Goreng Tuna. Nasi goreng ini memiliki rasa gurih dengan sedikit sentuhan manis. Dilengkapi dengan sate tuna berukuran besar, menu ini memberikan pengalaman kuliner yang lengkap dan memuaskan.

Lokasi Pawon Tempuran berada di Jalan S. Hartono No. 3, Gindangan, Ngaglik, Sleman, Yogyakarta. Pawon Tempuran buka setiap hari dengan jam operasional berbeda, yaitu Senin hingga Kamis dari pukul 10.00 - 22.00, sedangkan Jumat hingga Minggu serta tanggal merah buka lebih pagi, mulai pukul 07.00 - 22.00.