Harga cabai dan telur melonjak, ini daftar lengkap pangan akhir tahun

Lonjakan Harga Pangan Menjelang Akhir Tahun

Harga berbagai komoditas pangan di Indonesia mengalami kenaikan yang cukup signifikan menjelang akhir tahun. Hal ini terutama terlihat pada cabai rawit merah yang mencapai Rp69.750 per kilogram dan telur ayam ras seharga Rp33.000 per kg. Kenaikan harga ini menjadi sorotan utama karena kedua bahan pokok ini sering digunakan dalam kebutuhan harian masyarakat.

Data terkini dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional menunjukkan bahwa tekanan harga tidak hanya terjadi pada cabai dan telur, tetapi juga pada komoditas lainnya seperti bawang merah dan bawang putih. Bawang merah mencapai Rp51.250 per kg sementara bawang putih berada di angka Rp40.350 per kg. Kenaikan harga ini menunjukkan tren yang cukup merata di seluruh pasar.

Selain itu, harga beras juga mengalami kenaikan. Beras kualitas bawah I dijual seharga Rp14.400 per kg, sedangkan beras kualitas bawah II mencapai Rp14.350 per kg. Untuk beras kualitas medium, harga naik menjadi Rp15.900 per kg untuk kualitas medium I dan Rp15.800 per kg untuk kualitas medium II. Sementara itu, beras kualitas super I dan II masing-masing dijual dengan harga Rp17.100 dan Rp16.650 per kg.

Kenaikan harga juga terjadi pada cabai-cabai lainnya. Cabai merah besar berada di harga Rp48.950 per kg, cabai merah keriting seharga Rp51.800 per kg, dan cabai rawit hijau mencapai Rp63.700 per kg. Kenaikan ini memengaruhi pengeluaran rumah tangga secara keseluruhan.

Daging ayam ras dipatok seharga Rp41.400 per kg, sedangkan daging sapi kualitas I dan II masing-masing berada di Rp142.250 dan Rp134.550 per kg. Kenaikan harga daging menunjukkan tekanan pada komoditas protein hewani. Sementara itu, gula pasir kualitas premium mencapai Rp19.800 per kg, sedangkan gula pasir lokal dijual dengan harga Rp18.200 per kg.

Minyak goreng juga mengalami kenaikan. Minyak goreng curah saat ini dijual seharga Rp18.850 per liter, sementara minyak goreng kemasan bermerek I dan II masing-masing seharga Rp22.450 dan Rp21.550 per liter. Meskipun harga minyak goreng relatif stabil, namun tetap menjadi komoditas yang cukup mahal.

Lonjakan harga pangan ini disinyalir dipengaruhi oleh beberapa faktor, termasuk permintaan tinggi menjelang akhir tahun, pasokan yang terbatas, serta fluktuasi harga bahan baku di pasar global. Para pedagang menyarankan masyarakat untuk lebih waspada dalam memantau harga harian melalui PIHPS agar dapat merencanakan belanja dengan lebih bijak.

Pengamat ekonomi menyebutkan bahwa kenaikan harga pangan menjelang akhir tahun merupakan fenomena tahunan yang wajar. Namun, meskipun demikian, hal ini tetap perlu diantisipasi agar tidak memberatkan daya beli masyarakat.

Masyarakat disarankan untuk mencari alternatif produk lokal dan memanfaatkan promosi pasar untuk menekan biaya belanja, terutama menjelang perayaan akhir tahun. Dengan harga pangan seperti cabai dan telur yang melonjak, pemantauan PIHPS menjadi penting bagi konsumen. Pastikan rencana belanja Anda tepat sasaran untuk akhir tahun agar tidak memberatkan anggaran.