Resep Onde Onde Ketawa yang Mudah Dibuat dan Cocok untuk Ide Jualan
Onde Onde Ketawa adalah salah satu camilan yang sering ditemukan di pasar-pasar tradisional. Camilan ini memiliki bentuk yang unik dan rasa yang lezat, sehingga banyak orang tertarik untuk mencoba membuatnya sendiri. Ternyata, cara membuat Onde Onde Ketawa cukup sederhana dan bisa dilakukan dengan bahan-bahan yang terjangkau. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat camilan ini, berikut resep lengkapnya.
Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat Onde Onde Ketawa, kamu membutuhkan beberapa bahan dasar seperti:
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh baking powder
- 50 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 20 gram margarin
- 1/8 sendok teh vanili bubuk
- secukupnya wijen dan air
Bahan-bahan tersebut bisa ditemukan dengan mudah di pasar atau toko kelontong terdekat. Harganya juga relatif terjangkau, sehingga cocok untuk dijadikan ide jualan.
Cara Membuat Onde Onde Ketawa
Berikut langkah-langkah dalam membuat Onde Onde Ketawa:
-
Mencampur Bahan Kering dan Basah
Mulailah dengan mengocok margarin dan gula hingga larut. Setelah itu tambahkan telur dan aduk kembali hingga rata. -
Menambahkan Tepung dan Baking Powder
Masukkan tepung terigu dan baking powder ke dalam campuran tersebut. Aduk hingga semua bahan tercampur merata. -
Membentuk Adonan
Ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil. Celupkan adonan ke dalam air lalu gulingkan di atas wijen hingga permukaannya tertutupi. -
Membuat Bentuk X
Sebelum digoreng, gunting bagian atas adonan sedikit agar membentuk huruf X. Hal ini akan memberikan tampilan yang menarik dan memudahkan proses penggorengan. -
Menggoreng
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Masukkan adonan yang sudah dibentuk dan goreng hingga berwarna coklat keemasan.
Setelah matang, angkat dan biarkan hingga dingin sebelum disajikan. Onde Onde Ketawa siap dinikmati sebagai camilan atau dijual di pasar.
Tips untuk Membuat Onde Onde Ketawa Lebih Enak
Jika kamu ingin membuat Onde Onde Ketawa yang lebih lezat, berikut beberapa tips yang bisa kamu coba:
- Gunakan wijen yang segar dan berkualitas agar memberikan rasa yang lebih gurih.
- Pastikan adonan tidak terlalu lembek agar tidak mudah pecah saat digoreng.
- Sesuaikan jumlah gula sesuai selera, jika kamu ingin camilan yang lebih manis.
- Untuk variasi, kamu bisa menambahkan rasa lain seperti cokelat atau keju pada adonan.
Dengan resep ini, kamu bisa membuat Onde Onde Ketawa sendiri di rumah. Selain itu, ide jualan ini juga sangat menjanjikan karena camilan ini diminati oleh banyak kalangan.
Diskusi Pembaca
Belum ada komentar
Jadilah yang pertama memberikan tanggapan!
Tambah Komentar