Magelang, Kota Sejuta Bunga dengan Kuliner Khas yang Tak Terlupakan
Magelang tidak hanya dikenal sebagai kota yang memiliki Candi Borobudur dan panorama alam yang indah. Kota ini juga dikenal dengan julukan "Kota Sejuta Bunga" yang memperkaya daya tarik wisatawan. Namun, selain keindahan alam dan budaya, Magelang juga memiliki berbagai kuliner khas yang patut dicoba.
Bagi para wisatawan, membawa oleh-oleh dari Magelang adalah hal yang wajib dilakukan. Meski getuk menjadi oleh-oleh yang paling terkenal, ternyata Magelang menyimpan beragam pilihan makanan khas lainnya yang tak kalah menarik.
Getuk, Oleh-Oleh Legendaris Magelang
Getuk merupakan camilan tradisional yang berasal dari bahan singkong. Camilan ini sangat populer di Magelang karena rasa manis yang pas dan warna-warninya yang menggugah selera. Beberapa produsen getuk yang terkenal antara lain Getuk Trio, Getuk Marem, dan Getuk Eco. Nama-nama tersebut nyaris tidak pernah sepi pembeli, terutama saat musim liburan tiba.
Meskipun getuk menjadi oleh-oleh utama, Magelang juga memiliki alternatif lain yang layak dipertimbangkan, yaitu tape ketan khas Magelang.
Tape Ketan, Makanan Fermentasi yang Unik
Tape ketan merupakan salah satu makanan fermentasi yang terbuat dari beras ketan. Produksi tape ketan ini lebih banyak dilakukan di wilayah Muntilan, meskipun beberapa produk juga dibuat oleh warga Magelang sendiri.
Tape ketan Magelang biasanya berwarna hijau dan dibuat dari beras ketan putih yang difermentasi. Ada juga varian dari beras ketan hitam yang bisa ditemukan di pasar lokal. Untuk kemasan, tape ketan ini tersedia dalam berbagai bentuk, seperti dibungkus daun pisang, plastik, toples plastik, hingga daun jambu.
Namun, perlu diketahui bahwa tape ketan daun jambu bukanlah asli dari Magelang. Jenis ini lebih dulu dikenal sebagai makanan khas Jawa Barat, khususnya dari daerah Cirebon, Kuningan, Brebes, dan Tegal. Meskipun demikian, tape ketan daun jambu produksi Magelang justru banyak diminati wisatawan.
Alasannya sederhana: rasanya lebih manis dan aroma daun jambu yang kuat membuatnya menjadi pilihan oleh-oleh yang istimewa. Banyak pelancong rela mampir hanya untuk membeli beberapa bungkus sebagai oleh-oleh.
Toko Oleh-Oleh yang Wajib Dikunjungi
Jika Anda ingin mencari tape ketan khas Magelang, berikut beberapa toko oleh-oleh yang bisa dikunjungi:
- Pusat Oleh-Oleh Lezat (Toko Roti Lezat) di Jalan Ikhlas Kota Magelang
- Toko Oleh-Oleh Massugi
- Toko-toko getuk ternama seperti Getuk Trio, Getuk Marem, dan Getuk Eco
- Toko Mekar Putra
- Endang Jaya
- Kamila Jaya
- Dan sejumlah gerai oleh-oleh lainnya
Selain getuk dan tape ketan, Magelang juga memiliki berbagai oleh-oleh makanan khas lainnya yang layak dicoba. Contohnya adalah wajik, grubi, slondok, getuk bolen, pothil, gula kacang atau ampyang, jenang krasikan, serta aneka jajanan tradisional lainnya.
Kesimpulan
Magelang tidak hanya menawarkan keindahan alam dan budaya, tetapi juga berbagai makanan khas yang unik dan lezat. Meskipun getuk menjadi oleh-oleh legendaris, tape ketan khas Magelang bisa menjadi pilihan alternatif yang tidak kalah istimewa. Dengan rasa yang manis dan aroma yang khas, tape ketan Magelang akan meninggalkan kenangan yang mendalam bagi setiap pengunjung. Jadi, jangan terpaku pada getuk saja saat berkunjung ke Magelang. Coba juga tape ketan khas Magelang sebagai oleh-oleh yang sederhana namun sangat istimewa.
Diskusi Pembaca
Belum ada komentar
Jadilah yang pertama memberikan tanggapan!
Tambah Komentar