Dr Zaidul Akbar: Makanan Olahan Picu Kolesterol dan Diabetes

Tips Menghindari Makanan Pemicu Penyakit Kolesterol dan Diabetes

Dr Zaidul Akbar, seorang dokter ahli kesehatan dan pakar ramuan herbal, memberikan informasi penting mengenai makanan yang dapat memicu penyakit kolesterol dan diabetes. Menurutnya, penyakit-penyakit ini sering kali disebabkan oleh pola makan yang tidak sehat, terutama konsumsi makanan olahan yang sering ditemukan di jalanan.

Makanan olahan biasanya dibuat dari bahan-bahan seperti tepung dan minyak berlebihan. Hal ini membuat makanan tersebut lebih kaya akan karbohidrat, lemak, dan zat pengawet, tetapi kurang memiliki vitamin serta nutrisi penting. Oleh karena itu, dr Zaidul Akbar menyarankan untuk menghindari makanan olahan karena menjadi salah satu penyebab utama munculnya penyakit degeneratif seperti diabetes dan kolesterol.

“Makanan olahan seperti tepung mengandung gula serta lemak yang tidak baik, apalagi jika ditambah zat kimiawi. Ini bisa menjadi pemicu penyakit. Tepung, gula, dan makanan berminyak jika dikonsumsi terus-menerus akan menumpuk di dalam tubuh,” ujar dr Zaidul Akbar dalam Channel YouTube-nya zaidulakbar.official.

Sumber Lemak dalam Tubuh

Menurut dr Zaidul Akbar, sumber lemak dalam tubuh berasal dari dua hal, yaitu gula berlebih dan minyak goreng. Oleh karena itu, sebaiknya masyarakat menghindari makanan berbahan dasar tepung, gula olahan, serta makanan yang digoreng. Jika ingin tetap mengonsumsi gorengan, ia menyarankan untuk menggunakan minyak yang lebih sehat seperti minyak kelapa atau minyak zaitun.

Gula Tambahan sebagai Pemicu Utama

Selain itu, dr Zaidul Akbar juga mengingatkan bahwa gula tambahan merupakan pemicu utama lonjakan kadar gula darah. Banyak orang tidak menyadari bahwa makanan sehari-hari yang mereka konsumsi justru mengandung gula olahan meskipun merasa telah mengurangi daging atau lemak.

“Banyak yang bilang tidak makan daging atau lemak, tapi ternyata masih konsumsi tepung dan gula olahan berlebihan,” jelasnya.

Pentingnya Pola Makan Sehat

Sebagai informasi, diabetes merupakan penyakit kronis yang ditandai dengan tingginya kadar gula dalam darah. Penyakit ini dapat menimbulkan berbagai komplikasi serius jika tidak dikendalikan. Oleh karena itu, menjaga pola makan sehat dan mengurangi konsumsi makanan olahan menjadi langkah penting untuk mencegah diabetes maupun kolesterol.

Jenis Makanan yang Perlu Dihindari

Berikut beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihindari:

• Makanan olahan yang dibuat dari tepung dan minyak berlebihan
• Makanan yang mengandung zat pengawet dan bahan kimia
• Makanan berminyak yang sering digoreng
• Makanan yang mengandung gula olahan, termasuk dalam makanan ringan dan minuman manis

Alternatif Makanan yang Lebih Sehat

Jika ingin tetap menikmati makanan, berikut beberapa alternatif yang lebih sehat:

• Gunakan minyak kelapa atau minyak zaitun untuk menggoreng
• Kurangi konsumsi tepung dan gula olahan
• Pilih makanan segar dan alami yang kaya akan nutrisi
• Konsumsi buah dan sayuran segar sebagai sumber vitamin dan mineral

Dengan memperhatikan pola makan dan menghindari makanan olahan, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan mencegah munculnya penyakit kolesterol dan diabetes.