Hanya Jeruk? Ini Jus "Super Vitamin C" yang Lebih Hebat untuk Imunitas Tubuh

Hanya Jeruk? Ini Jus "Super Vitamin C" yang Lebih Hebat untuk Imunitas Tubuh

Jus-jus Kaya Vitamin C yang Bisa Jadi Alternatif Jus Jeruk

Jus jeruk memang menjadi pilihan utama banyak orang untuk meningkatkan asupan vitamin C. Rasanya segar, mudah ditemukan, dan sudah lama dikenal sebagai penjaga kekebalan tubuh. Namun, tahukah Anda bahwa ada beberapa jenis jus lain yang kandungan vitamin C-nya jauh lebih tinggi dibandingkan jus jeruk?

Menurut data kesehatan, tiga perempat cangkir jus jeruk mengandung sekitar 93 miligram vitamin C, atau lebih dari 100 persen kebutuhan harian orang dewasa. Meski demikian, beberapa jenis jus buah memiliki kandungan vitamin C yang jauh lebih besar per takaran saji.

Jus Ceri Acerola: Raja Vitamin C

Salah satu yang paling mengejutkan adalah jus ceri acerola. Buah ini tumbuh di Brasil dan India dan sering disebut sebagai raja vitamin C. Dalam satu ons cairan jus ceri acerola terkandung sekitar 483 miligram vitamin C. Jika diminum satu cangkir penuh, asupan vitamin C bisa mencapai ribuan miligram.

Namun, para ahli menyarankan agar tidak mengonsumsi vitamin C dalam jumlah berlebihan. Asupan lebih dari 2.000 miligram per hari secara rutin dapat menyebabkan gangguan pencernaan hingga meningkatkan risiko batu ginjal. Oleh karena itu, jus ceri acerola sebaiknya dikonsumsi dengan cara diencerkan atau dicampur air.

Jus Jambu Biji: Sumber Vitamin C Tinggi

Pilihan lain yang tak kalah hebat adalah jus jambu biji. Buah tropis ini kaya akan nutrisi, khususnya vitamin C. Satu cangkir jambu biji mengandung sekitar 376 miligram vitamin C, atau lebih dari tiga kali lipat dibandingkan satu porsi jeruk segar.

Jambu biji bisa diolah menjadi jus dengan cara diblender bersama air dan sedikit pemanis, lalu disaring. Kandungan vitamin C dalam jus jambu biji bisa bervariasi, tergantung jumlah buah yang digunakan. Semakin banyak buahnya, semakin tinggi pula vitamin C yang didapat.

Jus Tomat: Pilihan Sehat yang Tak Terduga

Tak hanya buah manis, jus tomat juga masuk dalam daftar sumber vitamin C tinggi. Dalam tiga perempat cangkir jus tomat kalengan, terdapat sekitar 128 miligram vitamin C. Jumlah ini bahkan lebih tinggi dibandingkan jus jeruk dengan takaran yang sama.

Bagi yang kurang menyukai rasa jus tomat, minuman ini tetap bisa “disiasati” dengan mencampurnya ke dalam smoothie, dijadikan bahan sup, atau dipadukan dengan jus buah lain agar lebih nikmat namun tetap menyehatkan.

Jus Kiwi Emas: Pilihan Praktis untuk Vitamin C

Sementara itu, jus kiwi emas juga patut dilirik. Satu buah kiwi emas mengandung sekitar 130 miligram vitamin C, lebih tinggi daripada satu buah jeruk, meskipun ukurannya hanya sekitar setengahnya. Kandungan ini membuat kiwi emas menjadi pilihan praktis untuk memenuhi kebutuhan vitamin C harian.

Kiwi emas dapat diblender bersama air dan pemanis, lalu disaring untuk menghilangkan biji. Bahkan, kulit kiwi yang kaya nutrisi sebenarnya bisa ikut diblender, meski akan sedikit memengaruhi tekstur jus.

Manfaat Konsumsi Jus Kaya Vitamin C

Dengan beragam pilihan jus kaya vitamin C ini, masyarakat tidak perlu terpaku pada jus jeruk semata. Variasi buah tidak hanya memperkaya rasa, tetapi juga membantu tubuh memperoleh nutrisi optimal tanpa harus berlebihan. Yang terpenting, konsumsi jus tetap secukupnya sebagai bagian dari pola hidup sehat dan seimbang.





Diskusi Pembaca

Belum ada komentar

Jadilah yang pertama memberikan tanggapan!

Tambah Komentar
Email tidak akan dipublikasikan