ITS Usulkan Kelapa Jadi Komoditas Unggulan Flores Timur, Pemkab Siap Lanjutkan

Penelitian ITS Menemukan Potensi Besar Kelapa di Flores Timur

Tim Ekspedisi Patriot dari Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) Surabaya melakukan riset intensif selama empat bulan di empat kawasan transmigrasi di Kabupaten Flores Timur, Nusa Tenggara Timur. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kelapa memiliki potensi besar untuk dikembangkan sebagai komoditas utama yang mampu mendorong pertumbuhan ekonomi masyarakat lokal.

Penelitian ini merupakan hasil kerja sama antara ITS dan Kementerian Transmigrasi Republik Indonesia. Tim peneliti menyimpulkan bahwa kelapa dapat menjadi komoditas unggulan yang layak dikembangkan secara lebih terstruktur dan berkelanjutan.

Rekomendasi dari Tim ITS

Ketua Tim 2 Ekspedisi Patriot ITS, Dede Rahmawati, menjelaskan bahwa kelapa memang telah menjadi komoditas utama masyarakat Flores Timur. Namun, pengelolaannya masih bersifat tradisional dan belum terintegrasi dengan sistem ekonomi yang kuat.

"Potensi kelapa di Flores Timur sangat besar. Tapi agar bisa memberikan dampak ekonomi yang signifikan, perlu ada lembaga ekonomi yang mampu mengelola dan memasarkan produk olahan kelapa secara profesional," jelas Dede.

Ia menekankan pentingnya dukungan dari berbagai pihak, termasuk pemerintah daerah, swasta, dan lembaga keuangan, untuk membangun ekosistem usaha kelapa yang berkelanjutan. Dengan begitu, masyarakat transmigran tidak hanya menjadi produsen, tetapi juga pelaku utama dalam rantai nilai komoditas kelapa.

Tanggapan Pemerintah Daerah

Wakil Bupati Flores Timur, Ignasius Boli Uran, menyambut baik hasil riset tersebut. Dalam keterangannya kepada wartawan, ia menyampaikan apresiasi mendalam kepada ITS atas kontribusinya dalam mendukung pembangunan berbasis data ilmiah.

"Kami sangat mengapresiasi hasil riset dari ITS. Ini sangat membantu kami dalam menentukan arah pembangunan sektor pertanian dan perkebunan, khususnya dalam mengidentifikasi produk unggulan petani lokal," ujar Ignas Uran.

Ia menambahkan bahwa pemerintah daerah akan menjadikan hasil riset ini sebagai acuan dalam menyusun perencanaan pembangunan ke depan. Fokus utama akan diarahkan pada hilirisasi produk kelapa, mulai dari pengolahan hingga pemasaran, guna meningkatkan nilai tambah dan kesejahteraan masyarakat.

"Kelapa bukan hanya sekadar hasil panen, tapi bisa diolah menjadi berbagai produk bernilai tinggi seperti kopra, minyak kelapa, hingga produk turunan lainnya. Ini peluang besar bagi masyarakat," tambahnya.

Peluang Masa Depan

Program ini juga sejalan dengan upaya pemerintah pusat dalam memperkuat ketahanan pangan dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat di daerah transmigrasi. Melalui pendekatan berbasis riset, diharapkan pembangunan tidak hanya bersifat top-down, tetapi juga sesuai dengan potensi dan kebutuhan lokal.

Langkah ITS ini menjadi contoh nyata sinergi antara perguruan tinggi dan pemerintah dalam mendorong pembangunan daerah. Dengan menjadikan kelapa sebagai komoditas unggulan, Flores Timur berpeluang besar menjadi sentra industri kelapa yang mampu bersaing di pasar nasional maupun internasional.

Strategi Pengembangan Komoditas Kelapa

Untuk mencapai tujuan tersebut, diperlukan beberapa strategi utama:

• Peningkatan Kapasitas Produksi: Meningkatkan produksi kelapa melalui teknik pertanian modern dan pemanfaatan sumber daya alam secara optimal.
• Pengembangan Industri Pengolahan: Membangun fasilitas pengolahan kelapa yang memadai untuk menghasilkan produk bernilai tambah.
• Penguatan Pasar: Memperluas jaringan pemasaran, baik di tingkat lokal maupun nasional, serta memanfaatkan platform digital untuk promosi dan distribusi.
• Dukungan Kelembagaan: Membentuk lembaga atau koperasi yang mampu mengelola bisnis kelapa secara profesional dan berkelanjutan.

Dengan kolaborasi antara pemerintah, masyarakat, dan sektor swasta, Flores Timur dapat memaksimalkan potensi kelapa sebagai salah satu komoditas utama yang mampu meningkatkan kesejahteraan masyarakat setempat.