Terlalu Banyak Protein Picu Dehidrasi dan Gangguan Ginjal, Kenali Tanda Awalnya!

Pentingnya Keseimbangan Protein dalam Pola Makan

Protein sering dianggap sebagai nutrisi utama untuk menjaga berat badan dan membentuk otot, sehingga banyak orang berpikir bahwa semakin banyak protein yang dikonsumsi maka hasilnya akan semakin baik. Namun, kenyataannya tidak selalu demikian. Bagi kebanyakan orang dewasa, kebutuhan protein harian sebenarnya sudah tercukupi dari pola makan seimbang tanpa harus menambah asupan berlebihan.

Rekomendasi kebutuhan protein untuk orang dewasa umumnya sekitar 0,8 gram per kilogram berat badan per hari, jumlah yang relatif mudah dipenuhi dari makanan sehari-hari. Misalnya, sarapan yogurt Yunani dan makan siang dengan dada ayam tanpa kulit sudah hampir mencukupi kebutuhan protein harian orang dengan berat badan rata-rata. Namun, masalah mulai muncul ketika konsumsi protein terus ditingkatkan dalam jangka panjang tanpa memperhatikan keseimbangan nutrisi lain.

Tanda-Tanda Konsumsi Protein Berlebihan

Salah satu tanda paling umum dari konsumsi protein berlebihan adalah dehidrasi karena ginjal bekerja lebih keras untuk membuang sisa nitrogen dari metabolisme protein. Proses ini membuat tubuh mengeluarkan lebih banyak cairan melalui urine sehingga rasa haus, lelah, pusing, dan mulut kering dapat muncul. Urine berbusa juga dapat menjadi sinyal adanya kadar protein yang tinggi dalam urine, kondisi yang dikenal sebagai proteinuria dan berhubungan dengan fungsi ginjal.

Frekuensi buang air kecil yang meningkat sering kali menyertai kondisi ini dan bisa menjadi tanda bahwa tubuh kewalahan memproses protein berlebih. Asupan protein hewani yang terlalu tinggi juga berpotensi meningkatkan risiko batu ginjal, terutama bagi orang yang memiliki riwayat gangguan ginjal atau infeksi saluran kemih. Nyeri tajam di punggung bawah, sakit saat buang air kecil, dan urine bercampur darah merupakan gejala yang perlu diwaspadai.

Dampak pada Sistem Pencernaan

Gangguan pencernaan seperti sembelit juga sering terjadi karena pola makan tinggi protein biasanya rendah serat dari sayur, buah, dan biji-bijian. Kurangnya serat membuat pergerakan usus melambat sehingga sistem pencernaan tidak bekerja optimal. Banyak orang mengira diet tinggi protein selalu membantu menurunkan berat badan, padahal kelebihan kalori dari sumber apa pun tetap dapat menyebabkan kenaikan berat badan. Protein tetap mengandung kalori, sehingga jika total asupan energi harian meningkat maka lemak tubuh juga bisa bertambah.

Menghindari Konsumsi Berlebihan

Tanpa pengaturan porsi yang tepat, diet tinggi protein justru berisiko membuat pola makan menjadi tidak seimbang. Faktanya, banyak makanan sehari-hari seperti ikan, ayam, susu, dan pasta sudah mengandung protein dalam jumlah yang cukup besar. Porsi makan yang terlalu besar sering menjadi penyebab utama asupan protein berlebihan tanpa disadari.

Cara paling efektif untuk mengurangi konsumsi protein adalah dengan memperhatikan ukuran porsi dan menambahkan variasi makanan bernutrisi lain. Pola makan ala Mediterania yang kaya sayur, buah, biji-bijian, kacang-kacangan, lemak sehat, serta protein dalam jumlah moderat terbukti mendukung kesehatan jangka panjang. Pendekatan ini membantu tubuh mendapatkan protein yang cukup tanpa membebani ginjal dan sistem pencernaan.

Kesimpulan

Kesimpulannya, konsumsi protein berlebihan dapat memicu berbagai keluhan mulai dari dehidrasi hingga gangguan ginjal jika dibiarkan dalam waktu lama. Menjaga keseimbangan nutrisi dan berkonsultasi dengan tenaga kesehatan sebelum mengubah pola makan adalah langkah bijak untuk kesehatan optimal.